Production de fruits

Nous produisons abricots, pêche, cerises, griottes, pommes, poires, prunes, figues,coing, cassis, groseilles, raisins de table et fraises. Ils sont récoltés à maturité pour vous fournir un fruit goûteux ce qui implique aussi qu'ils se conservent moins longtemps. Comme pour les légumes nous épandons un engrais organique.

Le surplus de la production est transformé en confitures ou en jus de fruit.

Plantation du verger en mars 1998

Les arbres fruitiers ont été plantés a une faible densité pour limité l'arrosage et, de ce fait, favoriser le gout. 

Au printemps, si vous apercevez les arbres tout blancs, c'est que nous les avons traité avec un produit à base d'argile pour lutter contre un insecte, le spylle.

Nous disposons dans les arbres un diffuseur de phéromones pour la lutte par confusion sexuelle contre le carpocapse et la tordeuse orientale pour la culture des pommes et des poires.

Nous utilisons aussi d'autres produits certifiés pour l'agriculture biologique à base d'huiles, de cuivre ou de souffre.